
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesoße 5,90€
mit Vanilleeis 4,90€
SNACKS
Brotchips
3,50 €
Kräuterbrot & Dip
4,50 €
Pfefferbeißer
4,90 €
Gambas
mit Aioli und Kräuterbrot
Klein (5 Stück) 7,90 €
Groß (10 Stück) 12,90 €
SALATE
Großer Genusswerksalat
Bunter gemischter Salat, Dressing, Kräuterbrot
11,50 €
Wahlweise mit
Feta 14,90 €
Hähnchenbrust 16,50 €
Gambas (7 Stück) 18,50 €
SPARGEL
Spargelsüppchen
mit Kräuterbrot
6,90 €
Spargelpasta - VEGETARISCH
Penne, weißer und grüner Spargel, Bärlauch, Kirschtomaten
16,90 €
Wahlweise mit
Lachsfilet 24,90 €
Deutscher Spargel
Deutscher Spargel, gebutterte neue Kartoffeln, selbstgemachte Sauce Hollandaise
18,90 €
Wahlweise mit
Holsteiner Katenschinken 22,90 €
Schnitzel 24,90 €
Lachsfilet 27,90 €
KLASSIKER
Currywurst Pommes
11,90 €
wahlweise extra scharf mit Chili-Öl
Genusswerks Bratwürste
Zwiebel-Biersauce, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln, Salat
15,90 €
Fish & Chips
Kabeljaufilet im Bierteig, Flensburger Grüne Sauce, Gurkensalat
17,50 €
Schnitzel
Bratkartoffeln, Gurkensalat
17,90 €
Flensburger Sauerfleisch
Sauerfleisch im Glas, Remouladensauce, Bratkartoffeln, Salat
18,90 €
Tomatisiertes Gemüse - VEGAN
Süßkartoffelpüree, Kokos, Kichererbsen
16,90 €
Wahlweise mit
Hähnchen 21,90 €
DESSERTS
Genusswerks Eisbecher
3 Kugeln aus den Sorten Vanille, Schokolade, Walnuss
mit Sahne, Walnüssen, Karamell-Sauce und Schokosplittern
7,90 €
Crème Brûlée
mit Walnusseis
8,50 €
Limetten-Joghurt Mousse
mit Erdbeeren
9,50 €
Erdbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
9,90 €
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Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 gewachst
Deklarationspflichtige Allergene
a Glutenhaltiges Getreide
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeloxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse