
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesoße 5,90€
mit Vanilleeis 4,90€
VORWEG
Kräuterbrot & Dip
4,50 €
Gambas (10 Stück)
mit Aioli und Kräuterbrot
12,90 €
VEGGIE
Großer Genusswerksalat
Bunter gemischter Salat, Dressing, Kräuterbrot
11,50 €
Wahlweise mit
Feta 14,90 €
Hähnchenstreifen 16,50 €
Gambas (7 Stück) 18,50 €
Ziegenkäse Ravioli
Frische Ravioli, Butter, Salbei, Tomate, Parmesan
16,90 €
Pinakbet - Gericht der philippinischen Küche - auf Wunsch VEGAN
Kokosmilch, Sojasauce, vielerlei Gemüse, Basmatireis
17,50 €
Wahlweise mit
Hähnchenstreifen 22,50 €
Gambas (7 Stück) 24,50 €
Gebratenem Kabeljaufilet 26,50 €
KLASSIKER
Currywurst Pommes
11,90 €
Wahlweise extra scharf mit Chili-Öl
Matjes
Remouladensauce, Bratkartoffeln, Salat
16,90 €
Schnitzel
Bratkartoffeln, Gurkensalat
17,90 €
Brauhäuser Sauerfleisch
Sauerfleisch im Glas, Remouladensauce, Bratkartoffeln, Salat
18,50 €
Fish & Chips
Kabeljaufilet im Bierteig, Flensburger Grüne Sauce, Gurkensalat
18,90 €
DESSERTS
Genusswerks Eisbecher
3 Kugeln aus den Sorten Vanille, Schokolade, Walnuss
mit Sahne, Walnüssen, Karamell-Sauce und Schokosplittern
7,90 €
Crème Brûlée
mit Walnusseis
8,50 €
a, g
a, c, j
a, c, j
a, c, g
d, f, h, i, k
2, 7, j
2, 3, a, c
g
2, 3, i
2, 3, i
a, c
c, g
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 gewachst
Deklarationspflichtige Allergene
a Glutenhaltiges Getreide
b Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
e Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h Schalenfrüchte
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeloxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse